圧力鍋ってスゴイ

ブログにご訪問いただきありがとうございます

リンパセラピストのRieです

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2週間ほど前に、Rie家の圧力鍋がお逝きになりました

大麦を炊くのに使っていたのですが、

ある日蒸気がブシュブシュ漏れて

圧力がかからず麦が焦げた（笑）

パッキンがダメなのかな？と、

義母にメーカーを聞いたがわからず…

聞くと、30年以上使ってたので

現在そのメーカーが存在するのかも謎( ;∀;)

っつうか、義母メーカー名を覚えていない（笑）

じゃあ、買おうぜ！と思っていたら、

町田の西友が改装セールで安売りしており

Luminousplus (ルミナスプラス) Lｉｇｈｔ 

2段階圧力調節機能付き 片手圧力鍋 4.5L

これが3800円…安い！！(ﾟДﾟ)ｺﾚﾊｶｲﾀﾞﾛ！

勢いで買って町田から自宅まで持って帰ったのですが、

サロンで使ったタオル類と一緒は重かった(;´Д｀)

でも、安く買えた嬉しさと「早く使ってみたい！」

という思いがあったので頑張れた（笑）

帰宅後に肉じゃがを作ってみたのですが、

いやぁ、出来上がりまでが早い早い

肉、玉ねぎを炒める　

↓

ジャガイモ・人参・白滝・調味料類を投入

↓

圧力鍋を火にかけ、

圧力がかかったら火を止め15分放置

↓

できあがり！

ここまで30分弱(; ･`д･´)

調子に乗って、ネットで検索して

翌日のサンドイッチ用ゆで卵を作ってみる

圧力がかかったら弱火で1分→火を消して3分程度放置

これだけでできちゃったよ！

何がすごいって、圧力鍋で作ったゆで卵は

殻がツルンっとむける！！

すごいぞ圧力鍋(ﾟ∀ﾟ)！！

ここで、今まで使っていた圧力鍋を

上手に使いきれていなかった事に気づく（笑）

いや、世のまじめな主婦の皆さまは

上手に使いこなせているとは思いますが

Rieは「主婦モドキ」なので、

料理の手際が良くないのですよ(*ﾉωﾉ)

だから、圧力鍋の実力に今更ビックリしているのです

しばらくは面白がって使うので、

圧力鍋料理が続きそうです(*'ω'*)