大豆粉を使いこなしたいが

ご訪問頂きありがとうございます
何とかして大豆粉を使いこなしてやろうと奮闘しているRieです

何で大豆の粉なのかって？

主人が糖尿なので、なるべくして小麦粉やご飯などの炭水化物を食べさせたくないのです

なので、大豆粉でパンを焼いたりしているのですが
岩石のような高野豆腐味がするパンが焼けましたよ(´_ゝ｀)

でも、糖質制限などをしている先駆者の方々が素敵なレシピを公開してくれているので、何とか美味しいものも作る事ができたりしていますが

たまにへんちくりんなものもできちゃう訳です

要はセンスがないのですね(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ

ちなみに使っている大豆粉はコレ

香ばしいきなこのような香りがする粉です
これを使ってお好み焼きを作ったのですが、なかなかおいしかったですよ( ^ω^ )

糖質制限でダイエットを考えている方は、大豆粉があると便利ですよー

さて、今日も夜にパンを焼かなきゃイカンのでレシピを探す旅に出よう(笑)