ご訪問いただきありがとうございます
豚皮唐揚げチチャロンを食べ過ぎて、転がっているRieです
ついつい食べ過ぎてしもうた…(/ω\)
糖質制限の味方であり糖尿病のおやつ、チチャロンとはこちら
これ先日も説明したとおり、豚の皮なんですよ
さて、昨夜「チチャロン作っちゃうよー(*゚∀゚)アヒャヒャ」と浮かれながらシリコンスチーマーで調理してみました
手順ですが、めっさ簡単
1.シリコンスチーマーを水にくぐらせて濡らす(内側ね)
2.チチャロンのチップを重ならないようにテキトーに入れるのですが、エライ膨らむので「少な過ぎ?」って思うくらいの量を入れるのがベスト
3.電子レンジの600Wで2分30秒ほどかける
電子レンジにかけて2分ほどすると、メリメリパチパチパキパキという音をたてながらぶわっと膨らんできます
早速いただきまーすと口に入れると…歯ごたえはサクサクと軽め、噛んでいると脂が段々と口内に広がってきます、うーんウマイ!( ⊙ω⊙)ウヒョォ
これは、味がしっかりしたサルサソースやサンバル、スイートチリとかプリッキーヌーをつけて食べるともっとうまいんでないかい、と冷蔵庫から唯一あったサルサソースを持ってくる
おお、思ったとおりトマトのサッパリ感が絶妙にあう!(゚∀゚)ウマウマ!
調子に乗って主人と二人でサクサクムシャムシャしておりましたが、満腹感というか満足感が意外と早くやってきた(笑) そして気づいたときには…ゲフゥ_(:3 」∠)
これ、使いようによってはサラダとかに砕いていれるといいかもー
息子は味噌汁やスープにクルトンのように入れて「美味しいね!」と気に入ったようだし、主人も糖質を気にせず食べられるので定番化決定
糖質を使っていない食材なので、夢は無限に広がるのであります(笑)
最初から1kgは勇気がいると思うので、すぐ食べられるこちらからチャレンジするのがおすすめです(・∀・)オイシイヨー
0コメント